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ニッポンの味

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オランダでレンタカーを借りて旅をしてたときにふと、昼食をとるためにスーパーマーケットによりました。なれない異国の地ですごく疲れてた時に偶然通りかかったお店。ん?魚屋さん??ヨーロッパで日本食の店を色々見てきたのですが、ここは本物だと思いました。魚屋さんという響きがリアルな日本を感じさせます。逆に「将軍」とか「カミカゼ」とかだと、リアルさがありません。
ここの主人のOZAWAさんとそのオランダ人の奥さんには本当にお世話になりました。OZAWAさんには“すき煮(スキヤキ)”や鮭のマリネ、ピラフなどをご馳走になりました。(もちろんお金は払いました。)パンとハムとチーズばかり食べてたので、日本食の味が本当においしく感じました。OZAWAさんが何故オランダに来たのか、色々話を聞いたはずなんですが、あんまり思い出せません…。とにかくOZAWAさんは面白くて不思議な人で、奥さんも本当に温かくて面白い人でした。その奥さんと話したときに印象に残ってるのが、自分が「車はMT(マニュアル車)かAT(オートマ車)か?」と聞いたときに、「もちろんMTだよ。AT?あんなのは年寄りが乗るものだねっ!」と一喝されたことです。後でOZAWAさんに話を聞くと、オランダは土地が平坦で、AT車である必要がないとのこと。日本とはずいぶん違うんだなぁと思いました。
たしかOZAWAさんに2年ほど前に会ったときにはたしか、金土の夜のみ“居酒屋”を始めたと言ってました。オランダに行ったときには是非また行ってみたいです。

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